Joana Rodríguez C.
Nutricionista. Diplomada en «Gestión de Calidad y Acreditación Asistencial», Universidad de Chile. Asesoría, capacitación y supervisión en casinos y restaurantes.
Asesor en procesos de gestión de calidad relacionados con la Acreditación Chilena.
Asesor de empresas en programas de salud, diagnóstico y educación nutricional.
Atención nutricional a pacientes adultos, incorporando evaluación antropométrica, diagnóstico alimentario-nutricional y educación alimentaria.